Wie zijn wij

Wie zijn wij

John Spruit is een zeer gepassioneerde Chef Kok met een zeer uitgebreide
curriculum vitae met alle denkbare opleidingen op het gebied van gastronomie.
Koken doet hij vanuit zijn hart met heel veel passie en liefde voorhet product en aandacht voor de gasten, rekening houdend met de wensen van de restaurateur.

Naast eerlijk voedsel en koken volgens de Euro Toques Code van Eer is veiligheid ook een belangrijk aspect. Ik ben tevens in het bezit van de volgende certificaten:

• BHV
• VCA
• IVA
• HACCP
• Allergenen Management.